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秋田県湯沢市の名産である「あきたこまち」が有名な秋田県では、お米をすりつぶし、棒状に伸ばしたきりたんぽを入れる「きりたんぽ鍋」や、炊いたお米を丸めて入れる「だまこ鍋」など、お米をお鍋に入れて食べることが多いです。またキレイなお水とお米によって作られる日本酒も秋田県では欠かせません。そんな秋田県ではたくさんのゲストを招いて行う盛大な結婚式が特徴的で、ホテルウエディングや料亭・レストランでの挙式、専門式場が人気です。

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